みんな大好きハンバー・・・-青梅市の放課後等デイサービス SOUP(すうぷ)

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2026.8.8

みんな大好きハンバーガー(🍔•᎑•🍔)

7月25日の調理実習はみんなからリクエストの多かった、大人気のハンバーガーとSOUPの畑で収穫したトマトやきゅうり、いんげんなど、旬の野菜をたくさん使い、マカロニサラダ、スープも作りました。グループに分かれて野菜の皮むきやチョッパーでのみじん切り、スライサーでのスライスなど、それぞれの担当に責任を持って取り組みました。道具の扱い方や力加減を確認しながら進めることで、手先の操作性を高める機会にもなっています。パティはグループごとにこね、自分の分を成形してホットプレートで焼き上げます。焼き上がったらトッピングを選んで、自分だけのハンバーガーの完成!友だちと声を掛け合いながら一つの料理を仕上げる経験を通して、協力する力も育まれました。

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